Chifle de hamburger cu drojdie
Probabil printre puținele rețete cu drojdie pe care le voi face, iar în cazul de față le-am făcut mai mult de nevoie decât de voie. Deschisesem blogul Codruței și am căutat o rețetă de chifle de hamburger. Nu am realizat că sunt chifle de hamburger cu drojdie. Întrucât nu mai aveam timp pentru a face altceva, am mers mai departe.
Rețeta este cea din cartea lui Jeffrey Hamelman, adaptată de Codruța. Chiflele sunt foarte bune, moi și deloc înecăcioase. Dacă nu aveți și folosiți maia, sunt o variantă foarte bună.
(mai mult…) Continue Reading Chifle de hamburger cu drojdie
